Otvara se pjesma strofe o prekrasnoj prirodi, rastrgnutoj olujama nasilja i samovolje Grčke, zemlje herojske prošlosti, priklonjene petim okupatorima: „Ovi su otoci takvi: / Ovdje je Grčka; ona je mrtva; / Ali dobro u grobu; / Jedna stvar se plaši: gdje je duša u njoj? " Plašeći se civilnog stanovništva cvjetnih dolina, na horizontu se pojavljuje tmurni lik demonskog konjanika - stranac i zarobljenih i porobljavaca, koji zauvijek nose teret kobnog prokletstva („Neka oluja udara, budi žestoka i tmurna, - / sve je svjetlije od tebe, Gyaur! ”). Simbolično je njegovo ime, što doslovno znači "ne vjerovati u Boga" na arapskom jeziku i, Byronovom svijetlom rukom, postao je sinonim za razbojnika, gusara, nevjernika. Zavirujući u idiličnu sliku muslimanskog praznika - kraj ramazana - obješen oružjem i mučen neizlječivom unutrašnjom boli, on nestaje.

Anonimni pripovjedač melanholijski primjećuje pustoš koji je vladao u nekad bučnoj i živahnoj kući turskog Gassan-a, koja je nestala na rukama kršćanina: "Nema gostiju, nema robova otkako je sablazan kršćanski turban!" Kratka, misteriozna epizoda upada u tužnu žalost: bogati Turk i njegove sluge unajmljuju čamac, naređujući mu da baci tešku vreću s neidentificiranim "teretom" u more. (Ovo je prelijepa crkvenka Leyla, koja je varala svog supruga i gospodara, ali još uvijek nam nije poznato njezino ime ili suština njenog "grijeha".)

Ne mogavši ​​napustiti uspomene na svoju voljenu i teško kažnjenu ženu, Gassan živi samo u žeđi osvete svom neprijatelju - Gyauru. Jednom, prevladavši opasni planinski prolaz s karavanom, nailazi na zasjedu koju su razbojnici postavili u nekom šumarku i, prepoznajući svog zločinca u njihovom vođi, hvata se s njim u smrtnoj bitci. Gyaur ga ubija; ali tjeskoba koja muči lik, tuga za njenim voljenim, ostaje nezadovoljna, poput njegove usamljenosti: "Da, Leila spava, koju je uzeo val; / Gassan leži u debeloj krvi ... / Ljutnja se ugasi; kraj njemu; / I idi, idi samnom! "

Bez klana, bez plemena, kojeg je kršćanska civilizacija odbacila, neznanca u muslimanskom taboru, mučio se čežnjom za izgubljenim i umrlim, a njegova je duša, prema narodnim vjerovanjima, osuđena na sudbinu vampira koji donosi probleme generacijama iz generacije u generaciju. Druga stvar je smrt hrabrog Gassana (vijest o njegovoj smrti majstora karavana donosi majku lika): "Onaj koji je pao u bitci s Giaurom / Svega je nagrađeno u raju!"

Završne epizode pjesme vode nas u kršćanski samostan, gdje čudna novopridošlica živi već sedmu godinu („Odjeven je kao redovnik, / Ali odbacio je sveti zavjet / I ne odrezao kosu.“). Donoseći velikodušne darove opatu, stanovnici samostana su ga prihvatili kao ravnopravnog, no redovnici su ga otuđili, nikada ga nisu prisiljavali na molitvu.

Bizarno pripovijedanje priča različitih ljudi ustupa mjesto zbunjujućem monologu Giaura, kada on, nemoćan da oduzme svoju patnju koja ga ne napušta, pokušava izliti svoju dušu bezimenom slušaocu: „Živio sam u miru. Život mi je dao / Puno sreće, više - zla ... / Ništa mi nije bila smrt, vjerujte mi, / I u godinama sreće, i sada ?! "

Noseći teret grijeha, zamjera što nije ubojstvo Gassana, već zbog činjenice da nije mogao, nije mogao spasiti svoju voljenu od mučne pogubljenja. Ljubav prema njoj, čak i izvan groba, postala je jedina nit koja ga je vezala za zemlju; i samo je ponos spriječio da dovrši sud o sebi. A još - zasljepljujuća vizija njegove voljene, koja ga je sanjala u grozničavom deliriju ...

Opraštajući se, Giaur traži od neznanca da ga preda dugogodišnjem prijatelju koji je jednom predvidio njegovo tragično nasljeđe, prsten - kao uspomenu, i zakopa ga bez natpisa, ne obazirući se se na potomstvo.

Pjesma je okrunjena sljedećim redovima: "Umro je ... Tko je, odakle potječe / Monah je posvećen tim tajnama, / ali ih mora sakriti od nas ... / I samo fragmentarna priča / O onome koji se sjećao o nama / Koga volio je i koga je ubio. "